20.26
Jeng Timung
Bahan
- ½ sdt gula pasir
- 25 gr ragi instan
- 150 ml air
- 450 gr tepung terigu protein tinggi
- 1 sdt garam
- 10 ml olive oil
Cara membuat :
1. Aduk ragi instan, gula dan air sampai larut. Biarkan selama 15 menit di tempat bersuhu hangat sampai mengembang.
2. Masukkan terigu ke dalam mangkuk, tambahkan adonan campuran ragi instan, garam dan olive oil. Uleni selama 8 menit hingga adonan lembut.
3. Biarkan selama 45 menit di tempat bersuhu hangat sampai adonan mengembang 2 kali lipat. Adonan siap digunakan.
Posted in: pizza,resep masakan
0 komentar:
Posting Komentar