16.37
Jeng Timung
Bahan :
- 450 gr adonan dasar pizza
Bahan Filling :
- 1 kg tomat diseduh air panas, buang kulit dan bijinya
- 6 bh tomat, kupas, potong-potong
- ½ klg ikan anchovies fillet
- 125 gr black olives (buah olive hitam)
- ½ sdt oregano kering
- 125 gr keju cheddar, parut
- 2 sdt olive oil
Cara membuat :
- Tomat puree : masak tomat kupas hingga mengental, sisihkan.
- Bentuk adonan pizza menggunakan rolling pin setebal 1 ½ cm
- Olesi dengan tomat puree di atasnya, tata irisan tomat, anchovy fillet, dan cincang buah olive hitam di atasnya.
- Taburkan oregano dan keju parut di atasnya, panggang dalam oven dengan suhu 230 derajat Celsius selama 20 menit.
Posted in: pizza,resep masakan
0 komentar:
Posting Komentar