16.22
Jeng Timung
Bahan :
- 450 gr adonan dasar pizza
- Bahan Filling :
- 4 sdm olive oil
- 1 bh bawang bombai, cincang halus
- 1 kg tomat, kupas kulit, buang biji
- 1 sdt daun basil kering
- 225 gr sossis sapi, potong-potong
- 125 gr keju cheddar atau keju parmesan
- Garam dan lada bubuk secukupnya
Cara Membuat
- Tumis bawang bombai dengan olive oil hingga harum selama 5 menit. Tambahkan tomat, daun basil, garam dan lada. Masak di atas api kecil hingga mengental.
- Goreng sosis sebentar saja. Sisihkan.
- Giling adonan pizza menggunakan rolling pin setebal 1 ½ cm. Olesi dengan adonan isi. Tata potongan sosis, taburkan keju parut dan olive oil.
- Panggang dalam oven dengan suhu 230 derajat Celsius selama 20 menit.
Posted in: pizza,resep masakan
0 komentar:
Posting Komentar